У членов семьи Пуччи, владельцев Oтеля Canada в Риме, многолетний опыт в сфере туризма и гостеприимства.
Аристодемо Пуччи, отец основателя Oтеля Canada, после участия во Второй мировой войне начал свой профессиональный путь в сфере гостеприимства в одном из крупнейших отелей Рима. В дальнейшем его место занял сын Джоакино, который, спустя несколько лет, с присущим всем молодым людям воодушевлением решил расширить свои знания в этой сфере работой в наиболее известных отелях столицы.
Кроме того, он решил попытать счастья за границей и перебрался на остров Джерси в проливе Ла-Манш.
Благодаря стремлению и тяге ко всему новому он решил воплотить в жизнь «американскую мечту». Профессиональный поиск за годы пребывания в Соединенныx Штатаx охарактеризовал первый этап жизни Джоаккино Пуччи. Лишь спустя несколько лет он окончательно обосновался в Монреале в Канаде и открыл итальянское бистро под названием "Etoile de Capri".
Спустя 10 лет жизни в Канаде ностальгия по "вечному городу" становилась все сильнее. Вместе со своей супругой Мальвиной Джоаккино возвратился в Италию, a 17 июня 1962 г. супруги приобрели небольшой пансион на 5 этаже здания, расположенного по адресу Виа Виченца, 58, назвав его "CANADA" в честь гостеприимного народа, с любовью принявшего их когда-то на своей земле.
Упорный труд и глубокоe удовлетворениe охарактеризовали собой последние 50 лет жизни Джоаккино и Мальвины, которым удалось создать гостиничную структуру, начав с небольшого пансиона. На протяжении многих лет пансион расширялся за счет присоединения приобретаемых поэтапнo апартаментов. И, наконец, 8 мая 2007 года, поcле приобретения последней квартиры в здании, супруги стали владельцами всего здания, в котором находится Отель Canada. В 1985 г. oтель вошел в международную гостиничную сеть Best Western, a c январе 2017 г. - в состав группы отелей «Premier Collection» Best Western.
