La familia Pucci, propietaria del Hotel Canada en Roma, siempre ha estado involucrada en el mundo del turismo y de la hospitalidad.
Aristodemo Pucci, padre del fundador del Hotel Canada, tras haber luchado en la Segunda Guerra Mundial, participando en la campaña de Rusia, empezó a trabajar en la industria de la hospitalidad en un gran hotel de Roma. Su hijo Gioacchino lo sustituyó inicialmente en el mismo puesto, y unos años después, con el espíritu imparable de la juventud, decidió trasladarse y ampliar sus conocimientos sobre el sector, trabajando en algunos de los hoteles más importantes de la capital.
Así que decidió probar suerte en el extranjero, se trasladó a la isla de Jersey, en el Canal de la Mancha. Pero su deseo de descubrimientos era aún más grande, por lo que decidió perseguir el "sueño americano".
Unos años de trotamundos por los Estados Unidos caracterizaron el primer período americano de Gioacchino Pucci, que sólo unos años más tarde se estableció definitivamente en Montreal, Canadá, donde abrió un bistró italiano llamado Etoile de Capri.
Después de 10 años viviendo en Canadá, la nostalgia de la Ciudad Eterna tomó las riendas. Así, Gioacchino volvió a Italia con su esposa Malvina. El 17 de junio de 1962 compraron una pequeña pensión en el quinto piso de Via Vicenza 58 dándole el nombre de CANADA, en honor de la nación que tan amablemente los había acogido.
Años de sacrificio, pero también de grandes satisfacciones, caracterizaron la historia de los últimos 50 años de Gioacchino y Malvina, que consiguieron, a raíz de la pequeña pensión, realizar la estructura actual, adquiriendo a lo largo de los años los diferentes apartamentos del inmueble. Por fin, el 8 de mayo de 2007 compraron el último apartamento, completando la propiedad de Hotel Canada, que ya en 1985 había pasado a formar parte de la cadena hotelera internacional Best Western.
